Employé / Employée de snack-bar
Emploi Tourisme - Loisirs
Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Bienvenue à la plage du Sougey, située au bord du Lac d'Aiguebelette.
Missions
Au sein du snack de la plage :
- Vous accueillez la clientèle et prenez les commandes avec professionnalisme (sourire, écoute, patience, adaptabilité et bienveillance).
- Vous préparez et assemblez des produits, plats simples chauds ou froids (frites, salade, sandwich.), en valorisant les produits locaux.
- Vous vous occupez du service au bar : boissons froides, boissons chaudes, bière, glace.
- Vous effectuez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage quotidien du matériel et des équipements).
- Vous êtes au point sur les procédures d'encaissement; rigoureux, vous assurez la clôture de la caisse journalière également.
- Vous assurez la propreté des tables de la terrasse du bar.
- Vous anticipez la gestion des stocks (alimentaires et de contenants), ainsi que le réassort.
- Vous veillez au bon entretien et au bon fonctionnement du matériel
- Vous veillez à la propreté irréprochable du snack (normes HACCP).
Profil
Vous avez le sens de l'accueil, de la qualité de service.
Vous prenez des initiatives et êtes autonome.
Vous aimez travailler dans une ambiance dynamique[...]
